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產(chǎn)品分類

果葡糖漿

山東果葡糖漿

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山東果葡糖漿

主要用于飲料、冷食、乳制品、焙烤食品、果酒、果脯、調(diào)味品等行業(yè)。

產(chǎn)品編號(hào):

所屬分類:

果葡糖漿

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產(chǎn)品描述

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 20882-2007
產(chǎn)品特點(diǎn)
以優(yōu)質(zhì)玉米淀粉為原料，經(jīng)酶法水解轉(zhuǎn)化、異構(gòu)，精制提取而成的含果糖42%以上的淀粉糖制品，甜度與蔗糖相同，但口感優(yōu)于蔗糖，目前已替代蔗糖廣泛應(yīng)用。
適用范圍
主要用于飲料、冷食、乳制品、焙烤食品、果酒、果脯、調(diào)味品等行業(yè)。
產(chǎn)品包裝
75KG，270KG塑料桶裝（包裝規(guī)格可根據(jù)客戶要求實(shí)施訂單生產(chǎn)）
定制生產(chǎn)
我們可根據(jù)客戶提供的技術(shù)指標(biāo)，研發(fā)生產(chǎn)更適合客戶使用的產(chǎn)品。
技術(shù)指標(biāo)

感官指標(biāo)
項(xiàng)目	要求
外觀	無色或淡黃色，透明的粘稠液體
氣味	具有果葡糖漿特有的香氣
滋味	甜味柔和、無異味
理化指標(biāo)
項(xiàng)目	要求
干物質(zhì)（固形物）/（%）	≥71
pH值	3.3~4.5
色度/RBU	≤50
不溶性顆粒物/（mg/kg）	≤6.0
硫酸灰分/（%）	≤0.05
透射比/（%）	≥96